油条不宜长期多吃

　“炸油条”一直在我们早餐中独占鳌头。然而，在油条制作过程中必须要掺入明矾，它是对人体一种极有害的物质，它纯属是“铝化合物”。如果长时间以油条为食，可使大量的倡元素沉积在人体器官中，使人的骨质变得松软，记忆力衰退，加速人体的老化。再者，油条是在连续高温中炸煎，又含有十多种非挥发性毒物，可导致肝炎、肠炎和诱发癌症等。